絞肉機(jī)LFGB測試|檢測要求介紹

絞肉機(jī)LFGB測試|檢測要求介紹，LFGB食品接觸材料一般常見的材質(zhì)有哪些？聚氯、不銹鋼、金屬、橡膠、木產(chǎn)品、苯聚合物、尼龍、特氟綸涂層、陶瓷、玻璃、搪瓷、通用塑料等。

德國LFGB認(rèn)證，全名為“Lebensmittel-, Bedarfsgegenst?nde- und Futtermittelgesetzbuch”，是德國的一項(xiàng)法規(guī)框架，用于確保食品、飲料、食品接觸材料和產(chǎn)品的安全性和衛(wèi)生性。

產(chǎn)品中的食品接觸材料，如塑料，橡膠，著色劑等可能會在產(chǎn)品的使用過程中釋放出一定量的有毒害化學(xué)成分如重金屬，有毒添加劑，這些化學(xué)成分會遷移至食品中從而被攝入，危害人類健康。



絞肉機(jī)LFGB測試|檢測要求介紹，特定遷移量：從食品接觸材料及制品中遷移到與之接觸的食品或食品模擬物中的某種或某類物質(zhì)的量，以每千克食品或食品模擬物中遷移物質(zhì)的毫克數(shù)（mg/kg），或食品接觸材料及制品與食品或食品模擬物接觸的每平方分米面積中遷移物質(zhì)的毫克數(shù)（mg/dm2）表示。

總遷移量：從食品接觸材料及制品中遷移到與之接觸的食品模擬物中的所有非揮發(fā)性物質(zhì)的總量，以每千克食品模擬物中非揮發(fā)性遷移物的毫克數(shù)（mg/kg），或每平方分米接觸面積遷出的非揮發(fā)性遷移物質(zhì)的毫克數(shù)（mg/dm2）表示。對嬰幼兒專用食品接觸材料及制品，以mg/kg表示；

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