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                優選工廠供應大豆蛋白胨用于微生物培養等全國可發

                型號: 工業級
                包裝: 25公斤/200公斤
                發貨地: 湖北武漢
                單價: 1.00元/千克
                發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
                所在地: 湖北 武漢
                有效期至: 長期有效
                發布時間: 2023-11-30 05:36
                最后更新: 2023-11-30 05:36
                瀏覽次數: 215
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                詳細說明

                大豆蛋白胨

                產品說明:蛋白胨是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解后干燥而成的外觀呈淡黃色的粉劑,具有肉香的特殊氣息。蛋白質經酸、堿或蛋白酶分解后也可形成蛋白胨。在胃內蛋白質的初步消化產物之一就是蛋白胨。蛋白胨富含有機氮化合物,也含有一些維生素和糖類。它可以作為微生物培養基的主要原料,在抗生素、醫藥工業、發酵工業、生化制品及微生物學科研等領域中的用量均很大,可以用來治療消化道疾病;不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽,存在著各種蛋白胨,一般來說,用于蛋白胨生產的蛋白包括動物蛋白(酪蛋白、肉類)、植物蛋白(豆類)、微生物蛋白(酵母)等三種。能為微生物提供C源、N源、生長因子等營養物質。

                化學性質:本品為血纖維等蛋白質經胃蛋白酶或其他酶水解而得到的、胨和氨基酸類的混合物。為淺黃色至棕色粉末或顆粒,有肉味,但無腐臭,易溶于水,不溶于乙醇

                應用范圍 (1)用于微生物培養; (2)用于黃霉素、乳酸鏈球菌素、阿維菌素、金霉素、麥迪霉素等抗生素發酵; (3)用于黃原膠、結冷膠、透明質酸、氨基酸、維生素、檸檬酸等清液發酵。

                包裝:25公斤/件


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