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在農業和飼料行業方面，L-抗壞血酸磷酸酯鎂可以作為植物生長調節劑和動物飼料中的營養補充劑。它可以促進植物的生長和發育，提高植物的抗病能力和產量。L-抗壞血酸磷酸酯鎂也可以作為動物飼料中的營養補充劑，提高動物的生長速度和健康狀況。在飼料行業中，具體的用量會根據不同的動物種類和飼料類型而有所不同，一般根據飼養工藝的要求添加。