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一、陶瓷(Ceramics)定義

陶瓷是把粘土原料、瘠性原料及熔劑原料經過適當的配比、粉碎、成型并在高溫焙燒情況下經過一系列的物理化學反應后，形成的堅硬物質。

陶瓷是陶(pottery)和瓷(po-rcelain)的總稱，兩者具有本質上的區別：陶器的坯料是普通的粘土，瓷器的坯料是瓷土(高嶺土)。陶器的燒成溫度約在900℃左右，瓷器則需要1200℃左右才能燒成。陶器不施釉或施低溫釉，瓷器則多施釉。陶器坯質粗松，斷面吸水率高，瓷器經過高溫焙燒，坯體堅固致密，斷面基本不吸水，敲之會發出清脆的金屬聲響。

炻器(stoneware/semi-
porcelain)亦稱“缸器”，介于陶器與瓷器之間的制品。原料常用含較多伊利石類黏土。坯體易于致密燒結，吸水率一般在6%以下，不透明，無釉，也不透水。質地致密堅硬，跟瓷器相似，多為棕色、黃褐色或灰藍色。許多化工陶瓷和建筑陶瓷屬炻器范圍。紫砂也屬于炻器。

按用途的不同分類：

一、按用途的不同分類：

1、日用陶瓷：如餐具、茶具、缸，壇、盆、罐、盤、碟、碗等。

2、藝術(工藝)陶瓷：如花瓶、雕塑品、園林陶瓷器皿、陳設品等。

3、工業陶瓷：指應用于各種工業的陶瓷制品。又分以下各方面：

①建筑-衛生陶瓷： 如磚瓦，排水管、面磚，外墻磚，衛生潔具等；

②化工(化學)陶瓷： 用于各種化學工業的耐酸容器、管道，塔、泵、閥以及搪砌反應鍋的耐酸磚、灰等；

③電瓷：用于電力工業高低壓輸電線路上的絕緣子。電機用套管，支柱絕緣于、低壓電器和照明用絕緣子，以及電訊用絕緣子，無線電用絕緣子等；

④特種陶瓷： 甩于各種現代工業和科學技術的特種陶瓷制品，有高鋁氧質瓷、鎂石質瓷、鈦鎂石質瓷、鋯英石質瓷、鋰質瓷、以及磁性瓷、金屬陶瓷等。

按所用原料及坯體的致密程度分類：

粗陶(brickware or terra-cotta)， 細陶 (pottery)，炻器 (stone Ware)，半瓷器
(semivitreous
china)，以至瓷器(porcelain)，原料是從粗到精，坯體是從粗松多孔，逐步到達致密，燒結，燒成溫度也是逐漸從低趨高，吸水率從高到低。

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