熱水壺1935/2004/EC授權化學實驗室，意大利食品接觸材料測試標準：意大利食品接觸材料需要符合DM 21373，此標準是在歐盟EU1935/2004/EC的法規要求下，DM 21373適用于與接觸食品的材料的意大利法規為《1982年第777號意大利法令》該法令涵蓋 (Ministerial Decree)部級法令DM 21373及其后的更新，作為食品接觸材料的法定要求。
1935/2004/EC 2005年起，歐盟頒布了針對與食品接觸物質的法令1935/2004/EC（Regulation NO. 1935/2004/EC of The European Parliament And Of The Council Of 27 October 2004）。
2022年8月，經歐洲標準化委員會批準修訂后的新版測試方法標準EN 1186-2:2022和EN 1186-3:2022發布，EN 1186系列標準是針對塑料類食品接觸材料總遷移量測定的檢測方法標準。此次修訂對原EN 1186-2~15:2002（除EN 1186-11，EN 1186-13外）系列標準進行了整合與更新，這兩項標準將分別于2023年1月和2023年2月正式實施。
關于歐盟允許使用物質的授權及清單，法規規定：希望增加到許用目錄中的新物質要按規定向國家主管部門申請，經歐盟食品安全局評估后，由歐盟委員會授權批準。對于各成員國采取國內措施的授權問題，該法規第6條規定，當各類材料和制品的特定措施還沒有制定時，允許維持和采用各成員國的相關規定。
No 1935/2004適用的范圍：–本法規應適用于成品狀態的：–擬與食品接觸的；–已經接觸到食品的，并且先前有此目的的；–有理由相信會與食品接觸，或在正常或可預見的使用條件下會向食品中遷移其構成成分的材料和制品，包括活性和智能的食品接觸材料和制品。
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