| 品牌：： | 東聚 |
| 型號： | 食品級 |
| 產地： | 江蘇 |
| 單價： | 190.00元/千克 |
| 發貨期限： | 自買家付款之日起 天內發貨 |
| 所在地： | 全國 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發布時間： | 2023-12-17 06:40 |
| 最后更新： | 2023-12-17 06:40 |
| 瀏覽次數： | 142 |
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現貨供應 L-肉堿 食品級 左旋肉堿 批發 零售
中文名稱：l-肉堿
中文別名：L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿
英文名稱：L-Carnitine
英文別名：(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate
CAS號：541-15-1
分子式：C7H15NO3
分子量：161.2
MDL號：MFCD00038747
性狀
白色晶體或白色結晶性吸水細粉，略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機酸液，幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點不明確，185～195℃ 時分解。
用途：營養增補劑，用于強化以大豆為基礎的配方食品中。
限量：GB mg/kg
1.調制乳粉（兒童用乳粉除外）300~400；調制乳粉兒童用乳粉）50~150
2.果蔬汁（肉）飲料（包括發酵型產品等）600~3000
3.含乳飲料600~3000；特殊用途飲料運動飲料）100~1000
4.風味飲料600~3000；固體飲料類6000~30000
在食品中添加食品營養強化劑，不僅可以補充天然食品的營養缺陷，可以改善食品中的營養成分及其比例，以滿足人們對營養的需要。利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質，達到特殊飲食和健康的目的。
