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                長沙千層餅培訓班 千層餅教學

                單價: 面議
                發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
                所在地: 湖南 長沙
                有效期至: 長期有效
                發布時間: 2023-12-17 12:35
                最后更新: 2023-12-17 12:35
                瀏覽次數: 80
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                長沙千層餅培訓班 千層餅教學



                    千層餅,這種餅外邊用一層面皮包起來,而內有十數層,層層相分,烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。千層餅外面灑上一層芝麻,熟后蘇香可口。


                  長沙曾食坊千層餅培訓內容:

                1.認識制作千層餅所需的原材料;

                2.學習和面、揉面和醒面;

                3.搟面和壓面技術;

                4.面餅制作過程;

                5.煎炸千層餅過程和注意事項;

                6.千層餅的烤制過程和保存方法;
                7.所需的工具與設備器具采購和要點。



                本校其他項目推薦:


                1:餅類培訓:梅菜扣肉餅,老家肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,蔥油餅,糖油粑粑,雞蛋灌餅,武大郎燒餅, 土家醬香餅,千層餅,餡餅,芝麻球,油條,南瓜餅 等。


                2:粉面類培訓:牛肉粉,酸辣粉,原味湯粉,漁粉,砂鍋粉,鹵粉,螺螄粉,桂林米粉,熱干面,涼粉涼面 等。


                3:特色小吃類培訓:燒烤,錫紙燒烤,烤豬蹄,麻辣燙,鐵板魷魚,鐵板豆腐,串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜培訓,開心花甲,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶 等。


                4:早餐類培訓:包子,蒸餃,小籠包,稀飯,豆漿,油條,醬香餅,千層餅,麻圓,腸粉 等。


                5:主餐類培訓:豬腳飯,瀏陽蒸菜,快捷菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,木桶飯,黃燜雞米飯,快餐,特色炒飯,湖南特色菜 等。


                6:特色類培訓:石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,跳跳蛙,傳統蝦蟹,傳統火鍋、干鍋 等。


                7:夜宵類培訓:特色燒烤,鐵板燒,麻辣燙,油炸串串香,砂鍋粥,開心花甲,口味蝦蟹,油炸雞柳小吃 等。


                8:鹵水類培訓:鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵,冒菜 等。


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