| 單價(jià)： | 面議 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 湖南 長沙 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-18 11:15 |
| 最后更新： | 2023-12-18 11:15 |
| 瀏覽次數(shù)： | 222 |
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手抓餅培訓(xùn) 學(xué)習(xí)手抓餅
手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺灣，在臺灣可是地地道道的特色小吃，深受廣大群眾的歡迎和喜愛！新鮮出爐的手抓餅千層百疊，層薄如紙，用手抓之，面絲牽連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓在場的每個(gè)人來不及等待，抓起就吃，怪不得那么多人為之喜愛
長沙曾食坊手抓餅培訓(xùn)內(nèi)容：
1、 香料調(diào)料的性質(zhì)；
2、 攪拌、捏制的過程；
3、 搟面、醬料的調(diào)制；
4、 烤制的手法。
紅星鵬飛手抓餅實(shí)際操作內(nèi)容
1.手抓餅原材料的采購，機(jī)器設(shè)備的使用。
2.手抓餅的煎制。
3.肉松，各種蔬菜，雞蛋等增值方式的指導(dǎo)。
4.手抓餅的經(jīng)營方式及成本控制方法的指導(dǎo)。