| 品牌： | 品脫脈沖 |
| 型號： | PEF-1000 |
| 產地： | 中國江蘇 |
| 單價： | 5000000.00元/套 |
| 發貨期限： | 自買家付款之日起 天內發貨 |
| 所在地： | 江蘇 南京 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發布時間： | 2024-02-07 04:29 |
| 最后更新： | 2024-02-07 04:29 |
| 瀏覽次數： | 305 |
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使用 PEF 進行紅薯地瓜加工
PEF 技術使地瓜的內部結構變得更柔軟，從而能夠以zuijia質地進行出色的切割。使用PEF降低切割力，最高可達50%。水力切割時，換刀片時間從以前的2小時，變為6小時。刀片耐用性更久，節約刀片。
處理后的產品質量更高，破損和破碎更少，保持整體更一致的質量。PEF 技術還可以縮短整體烹飪時間， 減少吸油量并改善著色。軟化的結構能夠加工難以處理的原材料，例如甘薯和木薯，并提供新的切割和產品開發機會。