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                酒店經營方案代寫 酒店服務管理方案代寫

                單價: 面議
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                所在地: 直轄市 北京
                有效期至: 長期有效
                發布時間: 2024-05-11 18:09
                最后更新: 2024-05-11 18:09
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                一份好的酒店經營方案,要明確做酒店方案的目的是什么?酒店的經營方案在酒店管理中處于地位,其實做方案就像是寫作文一樣,只營銷方案的思路是解決一個問題而昨出一套可行的方案,好的方案往往能夠事半功倍地幫助酒店完成某些任務。

                 

                可見,一份好的經營方案是多么的關鍵,多么的重要,正是如此,更應該交給職業的人來寫,交給像【實客微策】這樣職業的寫作團隊來寫。

                實客微策合作的寫手老師是北京本地的精英商業人才,服務保障售后。目前已經寫作累計400+萬字,市場寫作經驗豐富,策劃老師水平高,文章質量高,經驗豐富。



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                來看看【實客微策】是怎樣去寫一份好的經營方案的:

                一、經營思想和方針

                1.1顧客滿意

                顧客是酒店的衣食父母,是酒店賴以生存的土壤,只有為顧客提供優質的服務和的產品,我們才能得到長期的回報。我們必須牢記酒店崗位職責中的服務理念和產品理念:

                我們的工作是銷售我們的服務,只有服務質量的提高,才能贏得市場的回報!服務是根本,一切行動必須貫徹服務思想。以客人為中心,將客人的需求作為行動的準則。對于服務意識的深入與實施,我們應為此做出不懈的努力。酒店的核心產品永遠是菜肴,為客人提供色香味俱全的菜肴是我們整個酒店所有同仁的努力目標,立足本土市場,結合時尚品味,向客人提供美味佳肴將是整個酒店的努力方向。

                1.2經營創新

                我們要創造出”人無我有,人有我優,人優我廉,人廉我轉”的酒店經營優勢。我們深知只有通過不斷地改進和完善,才能有效的提高服務質量?!拔ㄓ刑嵘?,才能更好”。

                1.3利益原則

                不可否認的一點是酒店經營的主要目的是盈利,我們主張在顧客、職員、酒店之間結成利益共同體,建立按勞分配利益的內部動力機制和按需分配利益的外部動力機制。

                1.4經營方針

                歸納為三要素:以人為本、以市場為本、以效益為本。

                塑造高檔形象、主動爭取客源、創造服務特色和贏取良好口碑。由于酒店內的不同營業點是存在不同的產品性質和客源市場,如包廂適合商務宴請和接待、大廳則適合各種宴席與散客。對可按不同的營業點制訂不同的經營策略與經營方法;并由于客源市場與顧客需求是不斷的因時變化,故酒店的經營策略與經營方法也應因時調整,必須按市場需求的預見而定位。經營方法在不斷變化.但酒店經營方針的三要素不變。

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                二、酒店的發展戰略

                2.1加強酒店品牌管理

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                2.2運用信息及網絡管理技術,建立現代特色高智能化的酒店:

                為營銷開辟新的渠道,為經營及管理溶入先進的模式,譬如搭建網站、增加團購等,達到形成傳統酒店與現代信息科技相結合的經營管理特色的目的。

                2.3以酒店為核心,為政府機構及辦事單位、為宴席客戶、為當地商界做好服務工作:以五星級酒店式的服務、高科技的智能進行管理;形成品牌化、規?;⒕W絡化的酒店管理模式。

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                三、酒店的市場定位及經營策略

                四、3.1酒店定位為商務型酒店,以商務型酒店概念為經營核心,以中、高檔次消費水平的酒店顧客為主。一切配套服務及設施均應圍繞此中心,為客人提供便捷的用餐條件。酒店的經營思想應以商務散客為主,以接待宴席客戶為輔,努力抓住散客。

                五、3.2抓住濱湖經濟快速發展、近年各政府辦事單位即將入住濱湖這一契機,開展商務投資、商務考察的相關服務,提高酒店的市場占有率,使酒店的上客率能夠穩中有升;

                六、3.3銷售部門必須提高市場敏感度,及時調整銷售策略,適應市場變化,根據實際情況調整菜肴構成與價格,針對淡季做一些特別報價,以提高酒店上客率;

                七、3.4建立健全考核獎勵機制,逐步形成銷售積分機制和獎勵機制。

                八、3.5借助酒店大堂視野開闊和前期宴席品牌的優勢,發展酒店的宴席經濟。

                九、3.6經營策略。廣開思路、強化營銷、價高折大、政策靈活、積極主動、全員銷售、重視意見、優化服務、創造聲勢、建立形象。我們必須強化餐飲業務的拓展,盡量爭取最大的客流量,以避免酒店出現冷清的局面。所謂“先有人氣,后有財氣”。

                四、酒店工作計劃

                4.1實施全面質量管理

                酒店管理工作的提高必須有一套完整的質量控制體系,酒店管理工作的質量需要有一系列的體系來加以控制.在開始階段我必須有計劃的針對每一項工作進行跟蹤把關管理.

                4.2以酒店營銷為重點,做好市場突破口

                樹立“商務宴請”酒店的形象,做好酒店對外的促銷工作。特別是針對酒店地理位置較偏的特點,酒店的營銷工作更是重中之重。酒店務必確立以營銷為龍頭,全員促銷的促銷思想,推行目標管理和計劃管理。要求每個員工應培養和樹立營銷思維,要善于將我們的工作、產品、服務,還包括酒店和個人的自身形象進行廣而告之,從而達到全員促銷的目的。


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