| 品牌： | 興發 |
| 含量： | 68% |
| 包裝： | 25kg/袋 |
| 單價： | 6000.00元/噸 |
| 發貨期限： | 自買家付款之日起 天內發貨 |
| 所在地： | 山東 濟南 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發布時間： | 2024-12-06 08:50 |
| 最后更新： | 2024-12-06 08:50 |
| 瀏覽次數： | 230 |
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中文名六偏磷酸鈉、六聚偏磷酸鈉
別名：磷酸鈉玻璃體、格蘭漢姆鹽
英文簡寫SHMP
分子式(NaPO3)6(Mr≈611.77)
CASNo.
外觀透明玻璃片狀或白色粉狀
CAS:
應用
主要用于食品及工業行業。其中食品行業應用主要為:
·六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能提高持水性，增高結著性，防止脂肪氧化;
·用于豆醬、醬油能防止變色，增加粘稠性，縮短發酵期，調節口味;
·用于水果飲料、清涼飲料，可提高出汁率，增高粘度，抑制維生素C分解;
