無論是雞脖、雞爪,還是鴨脖、整雞、鴨、鵝,漂燙鍋"/>
加熱方式: | 可定制燃氣、蒸汽、 導熱油 、電磁 |
型號: | 50l--60l |
直徑: | 600-1200mm |
單價: | 面議 |
發貨期限: | 自買家付款之日起 天內發貨 |
所在地: | 山東 濰坊 諸城 |
有效期至: | 長期有效 |
發布時間: | 2025-01-27 16:17 |
最后更新: | 2025-01-27 16:17 |
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在食品機械領域,鹵煮產品的制作已經成為了人們日常生活中不可或缺的一部分。無論是雞脖、雞爪,還是鴨脖、整雞、鴨、鵝,漂燙鍋都是關鍵的生產設備。正博機械所推出的可傾世鹵煮鍋,采用先進技術,具備自動出料、倒料及自動過濾等功能,能夠高效提升生產效率,滿足市場上對鹵制品的不斷增長的需求。
現代化的漂燙鍋生產中,正博機械憑借其專業的研發團隊和深厚的行業經驗,推出了一系列符合市場需求的漂燙鍋。針對雞脖、雞爪及其他鹵制食品的生產,正博機械的可傾世鹵煮鍋特別設計了多種功能,使得操作變得更加簡單和安全。比如,鍋體的傾斜設計不僅能夠讓物料順暢地導出,還能進行高效清洗,減少了人工的投入。
從設備的材料選擇來說,正博機械漂燙鍋采用高質量的不銹鋼材料,確保了設備的耐用性和安全性。不銹鋼材料不僅能抵抗高溫,還可以防止食材的污染,符合食品安全標準。鍋體的內壁經過特殊處理,減少了食材粘連,提高了鹵制品的成品率,也使得清潔工作更加輕松。
自動過濾系統是這款漂燙鍋的一大亮點。通過高效過濾裝置,鍋內的鹵水可以在渾濁的狀態下保持良好的過濾,使得每次的鹵煮過程都能保持清爽,湯色透明,從而提升了鹵制品的賣相和消費者的食欲。這種設計不僅提高了工作效率,還降低了企業的生產成本。
該設備的操作界面友好,便于工人使用。不同于傳統手工操作的漂燙鍋,正博機械的可傾世鹵煮鍋采用了智能化的控制系統,可以實現溫度、時間等參數的**調節,確保每一批次的鹵制產品都能達到標準。這種精準控制的能力,使得生產出的一系列鹵制食品在口味、肉質和色澤上都更加youxiu。
應用范圍廣泛是這款設備另一個不可忽視的優點。無論是大型鹵制品生產商,還是中小型餐飲企業,都能在這個系統中找到適合自己生產需求的解決方案。市面上各類針對鹵制食品的產品,如醬鹵雞脖、鴨脖、手抓餅、肉夾饃等,皆可通過這種漂燙鍋進行高效制作,助力品牌的形成和銷量的提升。
在與其他漂燙鍋廠家相比,正博機械的產品不僅具備高性價比,還在服務與維修方面提供了更為全面的保障。公司的售后服務團隊由經驗豐富的專業技術人員組成,能夠為客戶提供全方位的技術支持與維修服務。這種貼心的服務不僅使客戶在購買設備后感到安心,也能有效減少由于設備故障而造成的經濟損失。
不得不提的是,正博機械對環保的重視。設備設計中融入了節能理念,降低了能源消耗,為企業節約經營開支。結合市場對可持續發展日益增強的關注,企業在選擇設備時,自然會考慮到這一點,正博機械的漂燙鍋正是這樣一種體現綠色生產概念的youxiu產品。
來說,正博機械的可傾世鹵煮鍋以其創新的設計、卓越的性能以及高效的生產能力,成為了值得信賴的選擇。無論是大型鹵品生產商,還是追求卓越品質的小型餐飲企業,都可以通過這款漂燙鍋提升生產能力和產品品質。選擇正博機械,意味著您將獲取一臺值得投資的gaoji設備,獲得全面的技術支持與服務。讓我們共同攜手,提升鹵制品行業的整體水平,讓更多的消費者享受到優質、安全、美味的鹵制產品。
鹵煮鍋按分類 可分為:
按加熱方式分 :有以380V電力為熱源,通過電熱棒、電熱偶及導熱油進行加熱的電加熱夾層鍋;利用外部蒸汽源通入夾層加熱的蒸汽加熱夾層鍋;通過燃燒燃氣產生熱量的燃氣加熱夾層鍋,以及利用電磁感應原理加熱的電磁加熱夾層鍋。
按結構形式分 :包括可傾式夾層鍋,可傾轉90°,傾轉方式多為手動式翻轉,方便出料;立式(固定)夾層鍋,一般采用三棱錐形式或圓管式支腳,適合需要固定安裝和長時間穩定運行的場合。
按攪拌方式分 :有普通攪拌的夾層鍋,攪拌槳為錨式,能對食材進行基本的攪拌混合;刮底攪拌的夾層鍋,攪拌槳可刮擦鍋底,防止食材粘鍋燒焦,適用于高粘度物料的鹵煮;還有行星攪拌的夾層鍋,攪拌槳在鍋內做行星運動,攪拌更加均勻和充分。
按密封方式分 :有無蓋型夾層鍋,適用于不需要密封的鹵煮工藝,方便觀察和操作;平蓋型夾層鍋,具有一定的密封性,可防止熱量和蒸汽散失;真空型夾層鍋,能夠在真空環境下進行鹵煮,有助于保持食材的營養成分和色澤。