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                桂林米粉培訓 桂林鹵粉培訓

                單價: 面議
                發貨期限: 自買家付款之日起 天內發貨
                所在地: 湖南 長沙
                有效期至: 長期有效
                發布時間: 2025-08-10 15:16
                最后更新: 2025-08-10 15:16
                瀏覽次數: 20
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                桂林米粉培訓 桂林鹵粉培訓


                桂林鹵粉是用一鍋鹵水加以其他香料拌制而成的特色早餐,操作簡單,成本易控,賣價不高,是一個很適合鄉鎮,大街小巷經營的好項目,特別是學校旁邊。

                【教學程序】

                1、桂林鹵粉專用米粉的浸泡技術

                2、秘制鹵水的配方和熬制技術(濃香型、清香型、飄香型可任意調節)

                3、米粉高湯的經典做法

                4、牛腩和各種菜品的烹制技術

                5、傳統經典的鹵粉制作方法

                6、脆皮的制作方法

                7、各種湯粉的制作方法

                8、酸辣筍尖的加工技術

                9、酸豆角的加工技術

                10、酥黃豆的酥炸技術

                11、牛肉的制作方法等和各種原材料的處理方法


                【學習內容】

                階段

                理論學習:1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

                示范講解:1.老師一對一的實戰示范、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

                第二階段

                1、桂林米粉專用干米粉的浸泡方法

                2、鹵水的配方和熬制方法(可以任意調節)

                3、傳統經典的鹵粉制作方法

                4、專用辣椒、酸豆角、肉末的制作方法

                5、各種原料識別進貨渠道

                學習時間:不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

                第三階段

                開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

                設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業**、免費使用飄飄香商標品牌。


                我們的目標是以短的時間幫助更多想學人士,讓您提高個人技能和減少門店的摸索時間,讓您快速掌握技術,快速提升技術,快速倍增業績!無論您是否有基礎,是否有錢;無論您是在業人員、創業者、還是小老板要成功就要懂得借力使力!你所遇到的任何問題,在這個世界上一定已經有人通過多年的實戰經驗,研究出了解決問題的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。


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