蝦尾杯杯面培訓

蝦尾杯杯面培訓

   蝦尾杯杯面是近流行的網紅小吃。長沙曾食坊培訓的蝦尾杯杯面選用小龍蝦尾或者基圍蝦尾均可，是近流行起來的特色美食。后由我們長沙曾食坊的總廚研發做出了幾種口味。分別有香辣味，麻辣味，海鮮甜辣味。主要材料有蝦子、青菜、豬肉、油面等，其口感鮮美。蝦面的主料是蝦和面,妙處卻不在蝦,也不在面,而在湯。蝦面撒上胡椒,味道之鮮美,令人難忘。 夏日夜宵的扛把子，YYDS的小龍蝦杯杯面，好吃戳進心窩子

課程安排：

 1.講述蝦尾杯杯面的市場氛圍及未來市場前景。

2.講述制作蝦尾杯杯面的各種工具和使用方法。

3.細心傳授蝦尾杯杯面所用食材的處理方法和技巧。

4.細心傳授蝦尾杯杯面每一個步驟，火候的講究，調味品的用量。

實操內容

 1.講述蝦尾杯杯面的食用方法及保存方法。

2.各種香辛料的作用及分類；香辛料，調味品的配比及制作。

3.學員實踐操作蝦尾杯杯面的整個制作流程。

4.反復實踐操作，能獨立完成蝦尾杯杯面的制作。

您若想學到蝦尾杯杯面技術培訓配方，請千萬不要計較路途的遠近，學費的高低。學到蝦尾杯杯面做法，掌握蝦尾杯杯面技術配方，學好回去真正能開店開業，這點付出很快就會賺回來的。有時候付出不一定就有回報。選擇一個正確的地方、正規的蝦尾杯杯面訓學校是很關鍵的，只有正規的培訓學校，您才能學到蝦尾杯杯面技術。長沙曾食坊是您的選擇!