| 服務(wù)內(nèi)容： | 一站式檢測分析測試服務(wù) |
| 檢測類型： | 第三方檢測公司 |
| 服務(wù)范圍： | 全國 |
| 單價： | 面議 |
| 發(fā)貨期限： | 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 江蘇 蘇州 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發(fā)布時間： | 2023-11-30 05:10 |
| 最后更新： | 2023-11-30 05:10 |
| 瀏覽次數(shù)： | 280 |
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預(yù)包裝冷藏冷凍膳食DBS44/007-2017檢測
一、實驗?zāi)康?/p>
本次實驗旨在對預(yù)包裝冷藏冷凍膳食 DBS進行檢測，評估其微生物指標(biāo)、理化指標(biāo)及營養(yǎng)成分是否符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，為消費者提供安全、可靠的營養(yǎng)食品。
二、實驗方法
樣品采集
根據(jù) DBS標(biāo)準(zhǔn)要求，我們從市場上隨機購買了若干預(yù)包裝冷藏冷凍膳食樣品，并確保樣品在購買、運輸及儲存過程中符合標(biāo)準(zhǔn)要求，以保證實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。
微生物指標(biāo)檢測
采用我國現(xiàn)行有效的微生物檢測方法，對樣品的細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等微生物指標(biāo)進行檢測。
理化指標(biāo)檢測
對樣品的 pH 值、水分含量、脂肪含量、蛋白質(zhì)含量、碳水化合物含量等理化指標(biāo)進行檢測，分析其是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
營養(yǎng)成分檢測
采用高效液相色譜法、原子吸收光譜法等方法，對樣品的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分進行檢測，以評估其營養(yǎng)價值。
三、實驗結(jié)果與分析
微生物指標(biāo)檢測結(jié)果表明，樣品中各項微生物指標(biāo)均符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，未檢測到致病菌，說明產(chǎn)品在生產(chǎn)、儲存、運輸過程中質(zhì)量控制較好。
理化指標(biāo)檢測結(jié)果表明，樣品中各項理化指標(biāo)均符合 DBS44/標(biāo)準(zhǔn)要求，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定。
營養(yǎng)成分檢測結(jié)果表明，樣品中營養(yǎng)成分含量豐富，能夠滿足消費者的日常營養(yǎng)需求。
四、
通過對預(yù)包裝冷藏冷凍膳食 DBS的檢測，我們發(fā)現(xiàn)其微生物指標(biāo)、理化指標(biāo)及營養(yǎng)成分均符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，產(chǎn)品質(zhì)量可靠。消費者在選購預(yù)包裝冷藏冷凍膳食時，可以放心選擇DBS44/007-2017標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，為家庭提供安全、營養(yǎng)的食品。我們也建議相關(guān)部門加強對預(yù)包裝冷藏冷凍膳食市場的監(jiān)管力度，保障消費者的飲食安全。