| 品牌： | 吉業升 |
| 規格： | 一級品 |
| 發貨時間： | 下單當日或次日 |
| 單價： | 4.60元/千克 |
| 發貨期限： | 自買家付款之日起 天內發貨 |
| 所在地： | 湖北 武漢 |
| 有效期至： | 長期有效 |
| 發布時間： | 2023-12-14 02:36 |
| 最后更新： | 2023-12-14 02:36 |
| 瀏覽次數： | 234 |
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產品名稱：檸檬黃
執行標準：國標
有效成分：檸檬黃
CAS：1934-21-0
型號：食品級
含量：98
規格：20kg/箱
一、簡介
檸檬黃又稱酒石黃、酸性淡黃、肼黃。化學名稱為1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯
基偶氮)-5-吡唑啉酮-3-羧酸三鈉鹽，為水溶性合成色素。呈鮮艷的嫩黃色，是單
色品種
二、性狀
檸檬為橙黃色至橙色顆粒或粉末，無臭，耐光性、耐熱性、耐酸性和耐鹽性均好
，耐氧化性較差，遇堿微變紅，還原時褪色，它易溶于水。檸檬黃在酒石酸、檸
檬酸中穩定，是著色劑中穩定的一種，可與其他色素復配使用，匹配性好。
三、用途:多用于食品、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料
等的著色，也用于羊毛、蠶絲的染色及制造色淀
一種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色，也用于羊毛
、蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鮮艷的嫩黃色，廣泛用于冷凍飲品
、果凍、風味發酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。根據中國《食品添加劑
使用衛生標準》（GB2760-2011）規定：用于，蜜餞涼果、裝飾性果蔬、腌制性蔬
菜、加工堅果、蝦味片、糕點上彩裝、飲料類、膨化食品等使用量0.1g/kg；用于
風味發酵乳、調制煉乳、冷凍飲品、果凍，用量0.05g/kg。
檸檬黃之能用做食品藥品染色劑，是因為它安全度比較高，基本，不在體內
貯積，絕大部分以原形排出體外，少量可經代謝，其代謝產物對人性作用。而它
的生產所用原料對氨基苯磺酸、酒石酸及2－萘酚－6－磺酸都是基本的物質。一
種偶氮型酸性染料。主要用于食品、飲料、藥品及化妝品的著色，也用于羊毛、
蠶絲的染色及制造色淀。水溶性合成色素，鮮艷的嫩黃色，廣泛用于冷凍飲品、
果凍、風味發酵乳、飲料、罐頭、糖果包衣等的著色。
