廈門漳州泉州龍巖莆田福州FSSC食品安全管理體系專業(yè)咨詢

廈門漳州泉州龍巖莆田福州FSSC食品安全管理體系專業(yè)咨詢FSSC22000 和ISO22000體系的區(qū)別

1、涵蓋的范圍不同

ISO22000覆蓋了全部食品鏈的各類組織。FSSC22000只是針對生產、制百造類企業(yè)，偏重于一個生產組織，并通過PAS220讓體系實施者和體系評估者，找到了PRP的具體要求。

2、執(zhí)行時的側重度點不同

ISO22000著重于食品鏈，在執(zhí)行過程中更偏重于相互溝通、體系管理等。FSSC22000著重于單個組織，在執(zhí)行過程中則更偏重于員工培訓、文件控制、異物控制、產知品放行等。

3、認證道依據不同

兩者的差別在于專項技術規(guī)范、前提方案標準和方案附加要求。ISO22000認證的專項技術規(guī)范主要描述人力資源、前提方案、關鍵過程控制、產品檢版驗的、追溯召回等內容。而FSSC22000認證的行業(yè)類別前提方案標準，即ISO22002系列標準，新版的ISO22000也明確要求應依據ISO22002系列標準來建立前提方案。